Im Jahr 2013 wir uns im Antares Komplex von Santa Eulalia eine Wohnung angesehen. Rückblickend muss ich sagen, dass wir uns am Besten direkt für diese Wohnung hätten entscheiden sollen, die uns Rebecca von Ibiza Country Villas gezeigt hat. Wie dem auch sei … Als wir uns die Wohnung ansahen, dröhnten Presslufthammer an der Wasserkante, die bereits damit beschäftigt waren, das Babylon Beach herzurichten. Vor zwei Jahren konnten wir uns dann das fertige Projekt ansehen.
Mehr oder weniger durch Zufall kamen wir an die kleine Bar, denn George Solar, der zu der Zeit im Winter auf Ibiza Sonica auflegte wurde zum Resident im Babylon Beach und so kamen wir zusammen. Mehr zur Beachbar findet sich auf deren Webseite.
Für mich ist die Babylonbeachbar auf Ibiza jedes Jahr ein Muss, da man sowohl hervorragend essen kann, wie zu chilligen beats direkt am Wasser entspannen kann. Ach ja, man kann auch mit Motorbooten direkt an Pontoon anlegen und dort zu Mittag essen.